烤牛肉串作文作文无忧网： 12-30 小作者大庆八百晌创业小学 正文开始：张丹奕

　　我最喜欢吃的小吃是烤牛肉串.烤肉是我们这个城市特色小吃.更是做这个的高手.
　　
　　有一次,我求给我做牛肉串 作文无忧网 你也可以投稿Www.91zuOweN.COm,说好我和她一起弄.刚说完时我就仿佛闻一股香香的味道.我们先把牛肉粒和调味料一起煨上,再把竹签放到水里泡着.我问这是为？说这样子火烤到竹签就不会折了.大概15分钟后开始串肉串,每串中间放上一块牛油,说这样子肉才香呢！下一步是火上烤的工作了,好在一旁了,当碳火红通通时把串好的肉串放到上面了,我就在一旁不停地帮着扇扇子,没出一分钟香味就开始飘了,说还得一会儿.当肉串中间的牛油开始滋滋啦啦时,就开始往肉串上撒孜然和盐,翻了来回时,香气满院了,口水就不停地在嘴里打转了,劲的求快点给我吃吧,还是不急,直到我跳了好几次才递给我一串.我急不可待的上去一口,哎呀！那个香啊.肉很瘦但一点都不硬,中间的牛油简直极品,吃到嘴里满口香的,哇！我可大大地把肉串瘾